高溫試驗箱在高溫狀態下應該是絕對恒溫的，但在實際試驗中，試驗箱溫度場沿某一溫度上下波動，又由于溫度場不是一個點而是一個空間，在熱對流和熱輻射等方面的影響下，工作空間各點溫度不可能絕對均勻;另外，高溫試驗箱控溫儀只感受其所在位置的溫度，并由此控制加熱器，因而工作空間各點溫度不可能數值統一，同時與顯示值之間也存在著一定的偏差。
高溫試驗箱工作空間溫度場是一個隨時間和空間變化的不穩定溫度場。所謂溫度偏差就是對這個溫度場的要求。它主要包含三個方面的內容：
1、溫度起伏度：試驗箱在平穩情況下，工作中室內空間內隨意一點溫度隨時間的轉變量。
2、溫度精密度：試驗箱在平穩情況下，工作中室內空間在某一瞬間各測試用例溫度中間的誤差。
3、溫度誤差：就是說高溫試驗箱在平穩情況下，顯示信息溫度均值與工作中室內空間定位點測溫度均值，與工作中室內空間定位點溫度均值的誤差。
如用高溫試驗箱做高溫試驗時，要求溫度等級為+85℃±2℃。其信訪就是無論工作空間的工作條件如何組合和變化，在整個試驗時間內和放置樣品的任何區域內，溫度場的溫度都應保持在+83℃-+87℃之間。
注：高溫試驗箱低溫試驗中規定溫度允許偏差范圍±3℃的。高溫試驗箱(室)工作空間的試驗溫度是否均勻是一個很重要的問題，因為如果溫度不均勻超過了允許偏差，則受試樣品的試驗條件達不到一致，有的樣品或樣品某一部分，試驗溫度偏高，有旋塞閥的偏低，從而產生過試驗或欠試驗的問題，使試驗的再現性差，試驗得出的數據不可靠，后面使試驗歸于失敗。
